2022/12/27 18:00

2022年秋よりリニューアル発売しました、王様のおやつはちみつ漬け商品。非加熱・岡山県産の100%生はちみつに、岡山・瀬戸内地域産のいちご紅ほっぺ・シャインマスカット・瀬戸田レモンの無添加・半生食感のドライフルーツを漬けこんだプレミアムな逸品です。

もちろん、そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、楽しみ方や味わい方をもっともっと皆さまにお届けできればと思い、以前から王様のおやつを応援してくださっていた、料理家の阿部 優さんにご相談。日常から特別な日のお食事まで楽しめる素敵なレシピの数々を手がけてくださいました。

王様のおやつはちみつ漬け商品をお申し込みの方限定で、阿部 優さんの特製レシピ集(材料や作り方など詳細をまとめたもの)をプレゼントいたします。お申し込みは オンラインショップ(BASE) より。


2022年10月より「王様のおやつを支える人たちのこだわり&想い」などを半年間にわたってお伝えする連載企画がスタートしております。

今回は、王様のおやつはちみつ漬けのレシピを手がけてくださった、ジュニアアスリートをサポートする料理家の阿部 優さんにお話を伺い、記事を2本公開いたしました。ぜひご覧くださいませ。

こちらの記事では、王様のおやつはちみつ漬け商品の魅力や料理への活用ポイント、そして彼女が取り組むジュニアアスリートをサポートするための食育事業への想いなどをお届けします。

こちらの記事では、家族のために作るおうちごはんレッスンと、アスリート向けの食事学講座などを手がける、阿部 優さんよる「王様のおやつはちみつ漬けレシピ」についてご紹介します。


【阿部 優さんについて】

家族のために作るおうちごはんレッスンと、スポーツを頑張るお子さんの親御さんのための食事学講座を主宰。働くお母さんを支えたいという想いで会社を退社し、大手料理教室などで修行後、2015年に独立。その後、少年野球に所属する長男の怪我を機に、2019年よりジュニアアスリートの体づくりをサポートする親御さん向けの食事学講座「スポーツジュニア食育コンシェルジュ」を民間資格として立ち上げ、忙しい親御さんも実践しやすい献立や調理のコツ、栄養や食事法などをレクチャー。企業や行政、クラブチームなどへの講習、レシピ開発、食育コラム執筆なども手がけている。


😸王様のおやつとは👑
無添加ドライフルーツ王様のおやつは、2020年 岡山で働く障がい者たちがコロナ禍で立ち上がり、果物農家さんと、障がい者雇用をなんとしても守るべく、全国皆さんの支援で誕生したドライフルーツブランド。エシカルで健康な食の輪を広めていけるよう、皆さんと一緒に育てていく事業です。「最高級で安心なドライフルーツ」、「働く障がい者の工賃向上」、「地域農家の継続的な支援」を目指してがんばっています。

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